气调库（Controlled Atmosphere Storage, CAS）它通过控制库内气体成分（如氧气、二氧化碳、氮气等）来减缓微生物活动，从而延长食品的保鲜期。气调库设备的密封性是实现这一功能的关键，以下是气调库密封性实现的一些具体方法和特点：

保温隔热构造：

聚氨酯材料：使用聚氨酯泡沫作为保温材料，因其具有良好的保温性能和密封性，可以与建筑结构一体，减少冷桥和热桥现象。

密封性原材料：如塑料薄膜、铝箔等材料，通过粘合剂固定在保温材料上，增加密封性。

金属片和粘合剂：使用金属片与粘合剂结合，形成密封层，提高整体结构的密封性能。

单独的密封性构造：

筒夹方式：这是一种硬质结构，通过金属框架和密封材料的组合，形成单独的密封空间。

柔性气调库：使用柔性材料（如塑料膜）构成的气调库，可以适应不同的空间形状，具有良好的密封性。

压力平衡和安全防护构造：

气调库需要有压力平衡系统，以保持库内外压力平衡，防止由于压力差导致的结构变形或损坏。

安全防护构造包括气体泄漏检测、火灾报警系统等，确保气调库的安全运行。

制冷设备要求：

由于气调库的密封性强，进出不便，因此对制冷设备的可靠性和安全性要求更高，需要能够无障碍运行并具备高安全性。

储藏效果：

气调库的储藏时间比普通冷库长，可以达到3-5倍，对于某些特殊食品甚至可以达到数十倍。

气调库能更好地保持食品的原始色泽和风味，减少营养流失。

能耗：

气调库的运行温度通常在0-8℃，低于普通冷库的18-23℃，因此在相同的储藏时间内，气调库的能耗远低于普通冷库。

食品呼吸控制：

气调库通过调节气体成分，有效控制食品的呼吸作用，延长储藏时间和货架期。

气调库的密封性是其运行的基础，需要通过精心设计和施工来实现。同时，气调库的管理和操作也需要专业知识，以确保食品的安全和质量。